Son los ideales para aquellos que buscan hacer la fermentación de su producto a un nivel más doméstico o incluso semi profesional. A continuación te mostraremos algunos datos y reseñas sobre este tipo de fermentador.
Precio de los Fermentadores de cristal para cerveza o vino, de venta en Amazon España .
Marca | Foto | Capacidad | Precio |
Kilner |  | 3 L. | |
No especificado |  | 10 L. | |
XLGJCWQY |  | 2, 4 y 7.5 L. | |
WHATMATTER |  | 5 L. | |
Beste Angebote |  | 5, 10. 15, 20 y 25 L. |
Los fermentadores de este tipo de material normalmente son los preferidos por los elaboradores de cerveza artesanal, existen de diferentes tamaños y esto va a ir de acuerdo a tus necesidades. Es poco común encontrar este fermentador para la fabricación de fermentado a grandes volúmenes.
Fermentador de vidrio para cerveza: Los mas baratos, de oferta y los de mejor calidad en Amazon México
Marca | Foto | Capacidad | Precio |
Home Brew Ohio |  | 1 galón | |
Home Brew Ohio |  | 3.7 L. | |
Learn To Brew LLC |  | 3 galones | |
Home Brew Ohio |  | 1 Galón | |
Home Brew Ohio |  | 1 Galón |
Fermentadores de vidrio de 5 litros para envíos a Alicante, Málaga y toda España
Te muestro los tarros para fermentar bebidas o alimentos con capacidad de 5 litros.
¿Qué productos se pueden realizar en este tipo de fermentador?
Puedes fermentar bebidas como vinos, cervezas, entre otros y también se puede obtener hidromiel, etc.
Fermentador tipo garrafa de vidrio.
Este tipo de herramienta, prácticamente es un garrafón de vidrio, que incluye en la compra el kit te herramientas para poder hacer el fermentado de tu producto (el airblock y el tapón del tamaño correcto), el garrafón suele ser con una capacidad de de 5 o 6 galones y los consumidores suelen usarlo principalmente para la producción de vino y cerveza artesanal.
Ventajas de este fermentador.
Este tipo de fermentador ofrece algunas ventajas a diferencia con los cubos:
- Son más resistentes, aunque no los mejores
- pueden soportar químicos más fuertes que son utilizados para su limpieza
- Teniendo los cepillos adecuados se limpian fácilmente y no se rayan con facilidad.
¿Dónde puedo comprar un fermentador de vidrio?
Como en cada sección, nosotros te recomendamos hacer tu compra online, ya que ofrece las ventajas de poder observar al instante que fermentador de vidrio es el mejor, puedes verificar sus capacidades, fermentadores de cristal en oferta y modelos del 2023, entre más opciones para ti.
Tarro fermentador de vidrio
🍆 FACIL DE USAR PARA ENCURTIDOS, FERMENTOS y CONSERVAS: la boca del jarrón de cristal de 10 centímetros, te permite meter cómodamente la mano para colocar los alimentos y presionarlos optimizando el espacio y así evitar perdidas por mohos o malas fermentaciones
🥦 TARRO FERMENTACIÓN: Para hacer chucrut, hacer kimchi, hacer kombucha. Su tamaño (grande) y comodidad (boca ancha) permite hacer cualquier fermentado o conserva de forma sencilla y segura.
😍 USO ALIMENTICIO: El vidrio esta libre de plomo y otros metales, todos los materiales están aprobados para uso alimentario.
¿Es conveniente comprar fermentadores de vidrio baratos en oferta?
Debes tener en claro que este tipo de fermentador te permite una producción de máximo 6 galones por garrafa, si tu idea de negocio es para algo pequeño o de uso doméstico, claro que te es funcional; más sin en cambio, si tu plan es expandir tus ventas o un negocio con mas producción, en definitiva te recomendaríamos algo de más capacidad o de uso profesional.
Fermentador de vidrio de un galón
- Incluye una tapa poliseal de 38 mm.
- Ideal para almacenamiento de agua
- Botella de vidrio de 1 galón
- Hecho en China
- Fabricado por Home Brew Ohio
Limpieza de un fermentador de garrafón de vidrio.
El método de lavado y desinfectado es muy sencillo, pues es una de las ventajas que ofrece el comprar este fermentador, simplemente se trata de seguir las siguientes recomendaciones:
- Llenar con agua caliente hasta 3/4 partes del fermentador. Agregar algún detergente o químico para limpieza, hasta lograr una concentración del 2% al total del agua que colocaste. Cepillar durante aproximadamente media hora para lograr desprender todo tipo de materia orgánica adherida a las paredes de tu fermentador de cristal.
- Eliminar los residuos que se generaron.
- Enjuagar con abundante agua fría para así eliminar todo residuo, producto del enjuagado, así como evitar que se impregne el químico o detergente que utilizaste.
- Es importante verificar el nivel de PH en el agua de enjuague (con pHmetro). Este debe ser menor a 7,5 para dar por finalizado el lavado, de lo contrario se recomienda repetir este procedimiento.
Llenar nuevamente hasta 3/4 de agua fría. Agregar PERCYDE hasta lograr una concentración del 0.5% y dar baño a todo el interior del garrafón durante 15 a 20 minutos.
Tanque fermentador de vidrio a presión
Una de las características del proceso de fermentación, es la liberación de gases que se genera,, por tanto, es recomendable usar un fermentador de vidrio apto para la liberación de los mismos y evitar así que tu recipiente se quiebre, también debes tomar en cuenta que no es sugerible abrir tu fermentador durante el proceso de fermentado, ya que podrían entrar bacterias no deseadas que se encuentran en el aire y con esto contaminar tu producto. Lo ideal es usar fermentadores de vidrio con trampas de aire como los siguientes:
