Se dice que la leche kefirada es muy buena para fortalecer el sistema inmune del cuerpo humano entre muchos beneficios mas, aunque si la produces para consumo personal, es muy probable que la reproducción de tu kefir sea mucho más rápida de lo que tu puedes consumir, si este es el caso, te recomendamos las siguientes opciones para evitar que tu producción muera y se aproveche al máximo:
- Regala a tus amigos y familiares, siempre es agradable regalar salud a tus seres queridos.
- Puedes refrigerarla sin dejar de alimentar a tus nódulos de kefir, esto hará que la producción se ralentice sin arriesgar a la misma y seguirá siendo totalmente comestible.
- Puedes alimentar con menos leche a tus nódulos y ralentizar su producción. (si no sabes como hacerlo, te recomiendo visitar la sección que elaboré donde explico como disminuir el consumo de leche en tus nódulos de kefir y lograr que estos siempre estén sanos y listo para tu consumo)
Te dejo más temas que he posteado sobre todo lo que puedes aprender sobre el kefir de leche y los nódulos
¿Cuánto tiempo pueden sobrevivir los nódulos de kéfir sin leche?
¿Cómo se hace el kéfir de leche desde cero?
Como reducir el consumo de leche en tus nódulos de kéfir
¿Cómo se hace el kéfir?
Es recomendado consumir la fruta que se utilizo para fermentar el kefir?
¿Es correcto agregar azúcar al kéfir de leche?