Esta es una herramienta indispensable para complementar tu fermentador y se usa principalmente en el proceso para la elaboración de bebidas fermentadas, es de suma importancia y herramienta clave para uno de los procesos durante la elaboración de tu bebida.
Precio de el mejor Enfriador de placas para cerveza artesanal en Amazon España
Marca | Foto | Tipo de enfriador | Opiniones de compradores reales | Precio |
KLARSTEIN |  | Contracorriente | Sin reseñas aún | |
Royal Catering |  | Serpentin | Los compradores de este producto a travez de amazon.es concuerdan en que es un equipo de excelente calidad. 100% Recomendable. | |
BACOENG |  | Contracorriente | El 94% de los compradores de este enfriador para mosto, estan más que satisfechos con los resultados obtenidos en su compra. Se considera un producto de excelente calidad | |
Klarstein |  | Contracorriente | Este producto cuenta con pocas valoraciones, sin embargo, todas hablan de excelentes resultados al enfriar su mosto. | |
GUOLI |  | De placas | Un producto evaluado con calidad media alta de acuerdo a las reseñas de las personas que lo recibieron a travez de amazon.es |
Reseñas, opiniones y precio de los Chiller para enfriar mosto de cerveza o vino más vendidos en Amazon México
Marca | Foto | Tipo de enfriador | Opiniones de compradores reales | Precio |
HFS |  | De placas | Lucas: | |
Duda Energy |  | De placas | Frequent Online Buyer: | |
NY Brew Supply |  | Contracorriente | Amazon customer: | |
Northern Brewer |  | Contracorriente | Thomas Schleis: | |
Coldbreak Brewing Equipment |  | Contracorriente | Alan: |
Serpentín de acero inoxidable para enfriar cerveza
Serpentín para enfriar mosto con envíos a España, Madrid, Barcelona y toda Europa
Este Enfriador de mosto tipo serpentín, es de gran utilidad para el proceso de enfriado de tu cerveza, pues al ser de acero inoxidable, mantiene la temperatura ideal que corre dentro del serpentín para lograr un enfriado parejo de tu mosto.
Cuenta con dos mangueras para que las conectes directo al grifo y puedas hacer el enfriado contra corriente.
Al contar con doble tubería, el enfriado será doblemente rápido en comparación a otros enfriadores de una sola manguera o de placas.
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¿Quieres un fermentador de cerveza y vino con serpentín incluido?
A mi tambien me parece excelente idea adquirir un producto con todo incluido y así facilitar la tarea que se esta buscando realizar; te muestro el fermentador de acero inoxidable para hacer cerveza o vino y que ya incluye el serpentín para enfriar tu mosto una vez que estés en ese proceso:
Ventajas y características de este producto:
- Es ideal para principiantes y quienes desean fermentar sus propias bebidas en casa.
- Cuenta con todos los accesorios necesarios para realizar todas las bebidas fermentadas que sean de tu agrado.
- Incluye su Termómetro incorporado, trampa de aire y el serpentín para mantener la temperatura o para enfriar tu mosto.
- Tiene una capacidad de 10 L.
- Elaborado con acero inoxidable y cobre rojo de grado alimenticio; recuerda siempre esterilizar antes de empezar tu proceso de fermentado, para evitar que tu producto se contamine.
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¿Cuál es el mejor enfriador de placas para mosto en el 2021?
Existen distintos tipos de herramientas para el proceso de enfriado después de que tu bebida terminó con el hervido (mosto), esta es una etapa crucial para tu producto, ya que la higiene y el grado de esterilización en tu enfriador, puede repercutir directamente en el sabor de tu bebida.
El mejor enfriador para un fermentador, es aquel que ofrece ventajas en su lavado y que menos agentes contaminantes puede guardar en su interior.
¿Qué tipos de enfriadores para mosto existen?
Existe gran variedad de herramientas para el enfriado de tu producto, este proceso simplemente puedes hacerlo sumergiendo la olla de hervido en una zona con hielos y medir la temperatura de tu liquido (mosto) y así verificar que llegue a temperatura ambiente; este proceso puede retardar el enfriado y por tanto, el producto obtenido podría ser diferente al esperado, ya que este proceso puede crear partículas en tu mosto, alterando así el sabor y cuerpo de tu resultado final.
A continuación te mostramos algunas de los enfriadores preferidos por los elaboradores de cerveza artesanal o alguna bebida fermentada:
Enfriador chiller para cerveza casera serpentín:
Este enfriador se caracteriza por su forma y su utilización sencilla, no trata más que de sumergirlo en tu olla de macerado con tu producto recién hervido y hacer pasar agua fría por los tubos del enfriador, estos tubos cuentan con uno de entrada y otro de salida, haciendo fluir así siempre agua fría entre ellos.
Enfriado de placas para cerveza
Un enfriador de placas no es más que un conjunto de circuitos cerrados que van colocados uno sobre el otro con un margen de separación entre ellos, normalmente uno es el que lleva el líquido caliente (mosto) y otro que lleva líquido frío (agua).
A continuación te dejamos un video para que logres captar mejor el funcionamiento de un enfriado de placas:
Enfriado de mosto contracorriente
El enfriador contracorriente funciona haciendo circular el mosto hirviendo por dentro de unos tubos de cobre o de acero inoxidable, que a su vez está dentro de una manguera por la cual circula agua fría en sentido contrario, logrando así un enfriado firme y rápido.
¿Cómo puedo elegir cual enfriador para vino y cerveza es ideal para mí?
Para poder elegir el correcto, es importante que identifiques en que cantidades vas a realizar la producción de tu producto y así poder tener mejor orientadas las necesidades que requieres cubrir. Una de las características primordiales sea cual sea tu volumen de producción, es verificar que tu enfriador sea fácil de esterilizar por dentro y por fuera, ya que en este proceso, es muy sencillo contaminar tu mosto o cambiar el sabor y cuerpo del mismo como consecuencia de este.
¿Dónde puedo comprar un enfriador para mosto de cerveza en oferta?
La mejor opción es hacer tu compra en línea, ya que así podrás comparar cual es el mejor, el más barato, que ofertas existe, y los detalles de cada producto entre las diferentes marcas que los vende. A continuación te dejamos algunas ligas para compra online sobre los mejores enfriadores de mosto que podrían ser de tu interés:
¿Cómo funciona este tipo de enfriadores?
El funcionamiento de estos enfriadores es muy básico pero eficientes, se trata de unos tubos de cobre o en acero inoxidable con un diámetro de aproximadamente medio centímetro en forma de serpentín, el cual previamente desinfectado y esterilizado, es introducido dentro de tu mosto recién hervido y se hace pasar agua fría a través de estos tubos que tienen entrada y salida del mismo, logrando así un enfriado más rápido y eficiente.
¿Cómo hacer un enfriador de mosto para cerveza artesanal casero?
Como limpiar un enfriador de mosto por dentro y por fuera
Es recomendable usar algunos productos especializados en la limpieza de estos materiales, existen empresas que se dedican a la venta de estos y son elaborados a través de productos químicos y desinfectantes que te ofrecerán una mejor esterilización. La mejor forma de realizar la limpieza de tu enfriador, es mezclar tu producto desinfectante junto con agua hirviendo y hacerlas pasar dentro de los tubos de tu enfriador.
Te dejamos el siguiente video que encontramos en la web, para que puedas visualizar como es el proceso de limpieza de tu enfriador.