Sabemos que estas buscando una olla programable que te permita conseguir la fermentación de ajos y obtener el ajo negro que esta en tendencia gracias a las propiedades y beneficios que este contiene 🧄🧄 Toda la información pre compra te la dejo a continuación:
Fermentadores para ajo negro de oferta en Amazon España.
Horno fermentador de ajo baratos en Amazon México.
¿Necesitas un fermentador para ajo negro de uso industrial?
Un fermentador de uso industrial, tiene la ventaja de ser un aparato que es poco ruidoso, tiene un funcionamiento suave, por su robustez y medidas, te permitirá realzar una producción mas amplia por ciclo y cuentan con control de temperatura automático.

Fermentador para alimentos y para la elaboración de ajos negros con capacidad de 30 L.
¿Tienes un negocio de salud, venta de ajo negro o simplemente lo necesitas para toda la familia? Este es el fermentador ideal para ti. Te decimos por que a continuación:
- Es un fermentador de acero inoxidable con grado alimenticio: la reproducción de bacterias en este fermentador es casi nula.
- Por los materiales con el que esta fabricado, su tiempo de vida es de varios años de uso útil.
- Tiempo de funcionamiento programable: si quieres fermentar ajo, tu programas cuantos días quieres que este funcionando el fermentador y se apagará automáticamente cuando el temporizador de por concluido el tiempo que tu elegiste; si por algún motivo se va la luz, al momento de regresar, este fermentador reanuda automáticamente con su proceso.
- Aparte de fermentar ajos, también fermenta yogur, kimchi, vino dulce de arroz, masa, vinagre de frutas y enzima.
¿Te gustó este producto?
puedes comprarlo dando clic en el siguiente botón:
Puedes realizar tu compra en línea para este tipo de fermentador, también la puedes en tiendas autorizadas por las marcas de fermentadores de ajos. Nosotros siempre recomendamos adoptar la compra online, puesto que así podrás comparar precios, los mejores modelos de fermentadores 2023, ofertas de estas maquinas, y todo en un mínimo tiempo y sin necesidad de salir de casa.
Opciones alternas 2023 al fermentador de ajo negro.
Como habrás notado, el fermentador de ajo negro como tal está desapareciendo del mercado debido a que hay nuevas tecnologías que ademas de poder realizar esta tarea, desarrollan muchas más en un solo utensilio, estos electrodomésticos modernos son denominados como arroceras, yogurteras u ollas eléctricas de cocción lenta; debes tener cuidado al realizar tu compra si tu objetivo es el de poder caramelizar tu ajo, es decir…. fermentarlo para poder obtener ajo negro, para este propósito tu olla eléctrica debe tener la modalidad de cocción lenta. Te dejo las siguientes marcas y modelos de ollas que cuentan con este programa:
Si no sabes como fermentar ajo con olla de cocción lenta, te recomiendo dar clic en el enlace para llevarte al post donde explico detalladamente como se obtiene el ajo negro con este electrodoméstico, teniendo esto en claro, solo debes de asegurarte de que tu olla no se apague y estar al pendiente para poder reiniciar el programa cada vez que este termine y así poder mantener tus ajos en cocción durante las 15 a 20 dias que se recomienda para lograr nuestro objetivo.
Otras formas de hacer ajo negro
Hoy en día, las maquinas para fermentar ajos negros han estado saliendo del mercado y son pocas las que quedan a la venta, pero no te preocupes, hay opciones alternas para hacer y obtener tus ajos negros. Toma en cuenta lo siguiente:
- El ajo negro se obtiene poniendo las cabezas en una olla que permita una cocción lenta de 40°c a 60°c y continua por hasta 60 días para poder obtener los resultados esperados. El tiempo puede variar dependiendo del tamaño del ajo y de la temperatura a la que se realice la coccion.
Teniendo esto en cuenta, la forma recurrente con la que ahora se hace la fabricación de ajo negro, es con una olla eléctrica de cocción lenta o una deshidratadora, asegurándonos que cuente con la función de mantener la comida caliente después de que el ciclo de cocción haya terminado (se recomienda las que mantienen la temperatura por hasta 24 horas), de esta forma podemos repetir el ciclo las veces que sea necesario, permitiéndole descansar a la olla y evitando así el sobrecalentamiento de la misma.
Sabiendo esto, te dejo los siguientes productos de venta en Amazon, para que puedas realizar tu compra directa dando clic en ellos.
Nuestra sugerencia de la mejor máquina para fermentar ajo
En nuestra opinión y experiencia en el tema, consideramos el siguiente fermentador de ajos, como el mejor para uso en casa, ideales para hasta una familia de 4 personas y con excelentes materiales de fabricación.
¿Por que son nuestras favoritas? por los siguientes motivos:
- Cuentan con calentamiento lento por hasta 20 horas para poder lograr fermentar tus ajos
- Son multiusos, por tanto, además de fermentar, podrás hacer mil recetas más para la hora de la comida
- Son programables y puedes dejarlas en casa para que inicie el trabajo de cocción cuando tu se lo indiques, para que cuando llegues a casa, la comida este lista y recién hecha.
- Lo mejor de todo: Puedes utilizarlo en tu coche para disfrutar de una excelente comida que se estará cocinando y quedará lista al llegar a tu destino (solo compra un adaptador de corriente para autos y así poder utilizarla en el coche)
Olla fermentadora de ajo negro automática
Las siguientes ollas fermentadoras para poder elaborar tus ajos negros, cuentan con un sistema programable para que puedas dejarla trabajar incluso por días y tambien cuentan con un sistema de protección de memoria de apagado, esto quiere decir que si durante tu proceso de fermentado hay una falta de energía eléctrica, tu maquina volverá a trabajar automáticamente en cuanto el suministro de energía se reestablezca:
De venta en Madrid, Barcelona y toda España
Si quieres ver más características de cada uno de los siguientes productos, solo da clic en la imagen o en el botón de ver precio, para ser redirigido al producto desde la pagina de Amazon.
¿Qué es un fermentador de ajo?
El fermentador de ajos es una máquina de funcionamiento electrónico y programable, cuya finalidad es como su nombre lo dice, fermentar ajos. Conseguir ajos negros es una temática en tendencia, pues los beneficios de este son varios, sin mencionar que el sabor se vuelve totalmente aceptable para el paladar humano; te daremos toda la información en las secciones siguientes
¿Para que sirve?
El principal objetivo estas ollas fermentadoras, es el de poder conservar una temperatura constante durante hasta varias semanas, con el objetivo de fermentar los ajos y obtener ajos negros.
Ventajas y beneficios a la salud de consumir ajo negro
Los beneficios de consumir el ajo negro son demasiadas, así que te enlistamos los principales a continuación:
- Reduce la hipertensión arterial (aunque se recomienda consumir el ajo crudo para resultados mucho más notables en este tipo de afección).
- Disminuye los niveles de colesterol malos.
- Previene problemas de circulación en la sangre (consumirlo crudo aporta mucho más nutrientes para la circulación de la sangre en diferencia a consumirlo fermentado)
- Ayuda a tratar la diabetes
- Disminuye la fatiga
- Refuerza el sistema inmunológico
- Disminuye la probabilidad de enfermar de Alzheimer
¿Cómo se fermenta el ajo negro? (proceso para fermentar)
El procedimiento es muy sencillo, simplemente se trata de fermentar el ajo natural, para ello existen las ollas fermentadoras de ajo que puedes encontrar al inicio de esta página web y el procedimiento es el siguiente:
- Coloca los ajos crudos en la bandeja de tu fermentador.
- introduce la bandeja dentro de la olla y cierralo
- Programa un funcionamiento por 17 dias
- LISTO, después de las espera, obtenemos ajo negro para el cuidado de la salud 😁😁
¿A que sabe el ajo negro? ¿sabe feo?
La idea principal de las máquinas fermentadoras para ajo, es conservar todos los nutrientes y beneficios que este contiene, pero cambiando su sabor a algo más aceptable para el paladar humano, pues el ajo crudo es muy fuerte y deja un intenso en la boca, incomodo para uno mismo y para la gente que nos rodea.
Su sabor es algo dulce, muy similar al de las ciruelas pasas o al del albaricoque seco. Como verás, hay una gran diferencia en cuanto al sabor del ajo común y el ajo fermentado, este ultimo conserva casi todas las propiedades que un ajo crudo, por tanto, es muy buena idea realizar la fermentación de estos para su consumo como suplemento y para reforzar el sistema inmunológico
Características de un fermentador de ajo negro gemtune
- Sellado hermético perfecto para la fermentación de ajos
- Cuenta con control remoto para selección de funciones
- Estructura para buena circulación de aire
- Está elaborado con materiales de alta duración.
Otros fermentadores similares de venta en Amazon

Olla fermentadora de ajos multi usos
Este fermentador genera un calor envolvente dentro de el para un fermentado perfecto, la parte inferior y superior calientan igual que todo el contorno de esta olla.
Ventajas de comprar este fermentador de ajos:
- Sus rejillas son de acero inoxidable: El tiempo de vida y la estética durará por muchos años.
- Puede trabajar hasta 12 días de continuamente: Para lograr la fermentación del ajo y obtener ajo negro, es necesario mantenerlo en cocción durante aproximadamente 12 días y así obtener el resultado deseado.
- Es una olla multifunción: Puedes usarla como yogurtera, para fermentar vino y muchos alimentos más.
¿Cuál fermentador es mejor para hacer ajos negros?
En esta cuestión es importante antes que nada, saber en que volumen necesitas hacer la producción de ajo negro, con este punto en claro, podrás identificar si tu necesidad es cubierta con una maquina de uso doméstico, o si necesitas una de uso mas profesional, recuerda que las de uso industrial ofrecen mayores ventajas en cuanto a la producción y a los requerimientos de uso.
¿Cómo se usa una fermentadora de ajo negro?
Su uso es tan sencillo, que hasta un niño podría hacerlo, no trata mas que de poner los ajos en la bandeja que tu maquina fermentadora, colocar en el deposito, cerrar la tapa de tu maquina, y programar el tiempo que quieres que este trabajando para así poder llegar al objetivo deseado de acuerdo al manual de tu fermentador.
Marcas más recomendadas de estas máquinas que existen en el 2023.
Te dejamos a continuación un listado con las marcas de fermentadores de ajo mas destacadas en este sector:
- Hukoer
- Vogvigo
- SUNCA
- NIMI
- DIY
- HonorBoard
Fermentadores de ajo para envios a Chile
Eres de chile y no sabes donde comprar tu maquina para hacer ajos negros? te recomiedo adquirir tu compra segura desde amazon.com ya que esta plataforma hace envios a chile sin costo extra en productos elegibles. Te hago las siguientes recomendaciones como ideales para uso domestico, solo da clic en la imagen o en el boton de ver precio para conocer más detalles y realizar la compra directa si así lo deseas:
- 【SELECCIÓN DE FUNCIÓN】con el uso de formas de fabricación inteligentes únicas y diferentes funciones de...
- 【FUNCIÓN DE MEMORIA DE FALLA DE ALIMENTACIÓN】en condiciones normales de funcionamiento, si hay un fallo anormal o...
- 【ESTRUCTURA DE LA RED】buena circulación de aire, temperatura uniforme, operación conveniente, cualquier ajo no...
- Capacidad: 5L, kg (Single clavo de ajo ajo ajo/Multiple clavo)
- Fácil de usar: con 2 Smart programas para facilitar la fermentación de ajo solo y múltiples clavo ajo
- Tiempo: 7 – 12 días
- Selección de funciones: con el uso de formas inteligentes únicas y diferentes funciones de fermentación, puedes...
- Estructura de rejilla: buena circulación del aire, temperatura uniforme, operación conveniente, cualquier ajo no debe...
- Alta calidad: fermentador de ajo negro profesional de gama alta de 5 l con olla de cocción interior de aluminio y...
- MLGB Fermentador de Ajo Negro Capacidad: 6L, 2KG de ajo, la temperatura no se puede cambiar a manual para la función de...
- Temperatura Constante Inteligente - Puedo hacer Yogurt+Natto+Enzima+Vinagre de Fruta+Masa+Vino+Calentador
- Tiempo de Trabajo: 48 horas para vino dulce; 7-12 días para ajo negro; 8 horas para yogurt... (Por favor, para más...